材料:
苦菊,生菜,南瓜,圣女果,牛油果,三文魚,冠利蜂蜜芥末醬,翡麗百瑞橄欖油,無他粉鹽,黑胡椒, 堅果若干。
做法:
1.南瓜切塊,加入鹽,黑胡椒,橄欖油進行簡單調味。
2.烤箱預熱,調制200度,烤10分鐘左右。
3.取一塊三文魚,擦干表面水分,在上面撒一薄層鹽,黑胡椒,橄欖油,涂抹均勻。
4.平底鍋預熱,倒入橄欖油將三文魚兩面各煎1分鐘,至表面金黃即可。
5.牛油果對半切,取出核,切成小塊,為防止氧化可擠入幾滴檸檬汁。
6.最后將所有食材倒在一起,加入冠利蜂蜜芥末調味醬即可。
苦菊,生菜,南瓜,圣女果,牛油果,三文魚,冠利蜂蜜芥末醬,翡麗百瑞橄欖油,無他粉鹽,黑胡椒, 堅果若干。
做法:
1.南瓜切塊,加入鹽,黑胡椒,橄欖油進行簡單調味。
2.烤箱預熱,調制200度,烤10分鐘左右。
3.取一塊三文魚,擦干表面水分,在上面撒一薄層鹽,黑胡椒,橄欖油,涂抹均勻。
4.平底鍋預熱,倒入橄欖油將三文魚兩面各煎1分鐘,至表面金黃即可。
5.牛油果對半切,取出核,切成小塊,為防止氧化可擠入幾滴檸檬汁。
6.最后將所有食材倒在一起,加入冠利蜂蜜芥末調味醬即可。